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おはよう御座います。今朝は曇り１３度。最高気温も１８ 度までしか上がらないそうです。秋本番になりましたね。 昨日は帰りに水道橋の遊技場に寄り道。寄付11000円。配 当11000円でチャラ。この所、調子の上がらない私でした。 運勢的には本日絶好調とか。本当かな?私には毎日２系統 から本日の運勢が送られてきます。悪いときは見て失敗 したなと思い、最近は良く書かれていても半信半疑の状 態です。何事も信ずれば救われるですから、前向きに考 えれば良いですね。今は漠然と富山の白エビが食べたい 気分です。今晩でも食べに行ってきます。時々頭に食材 が浮かびます。これは体が要求している証拠。本能に任 せるのが一番ですよね。一昨日はウッドペッカーのよう な小鳥が夢の中に出てきて私の周りをうろうろしてまし た。まぁ平和な夢ですね。明日まで、もう一息。そうす れば３連休。何も予定はありませんが、ゆっくり寝られ る楽しみを持ちながら、今日も元気に明るく一日を過ご しましょう。昨日は亀有駅下の「越後そば」で玉子そば ナス天入り３６０円でした。今日は香りの記念日、みそ の日。鬼束ちひろ、仲間由紀恵、真中瞳、平瀬真由美、 ジャッキー佐藤の誕生日です。 ★ブレイクタイム★ ■心理テスト 退社後、会社から携帯に電話がかかってきました。さて、 あなたならどうしますか？ Ａ：気付かないフリをする。Ｂ：用件だけは聞いてみる Ｃ：心配なので会社に戻る。Ｄ：電源を切ってしまう ●カエデの由来は蛙から 尾崎紅葉は江戸の芝中門前町に生まれ、近くの紅葉山と いう場所にちなんで、その筆名をつけた。一般にカエデ の仲間をモミジというが、モミジとは秋に葉が紅や黄色 に色づく植物の総称。ちなみにカエデとは、五裂した葉 の形が蛙の手に似ていることから、カエルデが転化して カエデになったもの。朝の最低気温が8度前後になり、 霜が降りるような冷たく乾いた移動性高気圧がくるころ になると、木々が色づきはじめるが、なぜ紅葉するのか は、まだ分からないことも多い。マンサクのように同じ 種類の木なのに、生育する場所によって紅葉になったり 黄葉になったりするものもあるという。 ●食べ物の雑学。 ★みつ豆・・・夏は暑さのストレスと紫外線などの影響 で免疫力も下がり気味。みつ豆にはこれを回復させる成 分が含まれるそうです。えんどう豆に含まれるサポニン の抗酸化作用、寒天にも活性酸素を除去する働きがあり、 これらの相乗効果が免疫力を向上。また大豆サポニンは 血中脂質の代謝を良くし、寒天の食物繊維が余分なコレ ステロールを吸着して排出。そのため甘くても太らない のだそう。更に黒砂糖からできた黒蜜は汗で失われやす いミネラルを補給して夏バテ防止にも。 ★シイタケの栄養・・・シイタケに含まれるエリゴステ リンは日光でビタミンDに変化し、腸からカルシウムや リンの吸収を促進し、骨の強化に役立ちます。また、胞 子に含まれている成分が抗ウィルス性の物質を作らせる ので、風邪・流感に効果があります。 ★やまいもの栄養・・・山のうなぎといわれるやまいも には、デンプン分解酵素のアミラーゼやジアスターゼ、 カタラーゼなどの消化酵素が多く含まれています。また、 やまいも自体消化がよいだけでなく、一緒に取った食べ 物の栄養も消化吸収します。更に、とろろのネバネバに は、ムチンが含まれており、このムチンはタンパク質を 活用する働きがあり、滋養強壮効果や胃などの粘膜を修 復する作用もあります。やまいもの消化酵素を取り入れ るのは生で食べるのがいちばんです。 ★春菊の栄養・・・しゅんぎくはβーカロチンやビタミ ンＢ、Ｃ、鉄分、カルシウムなどの栄養素を含む代表的 な緑黄色野菜。特に春菊に含まれているβーカロチンは、 ほうれん草や小松菜をも上回っています。また、春菊の 独特の香りは胃腸の働きを促進して消化吸収を良くした り、タンを切って咳を鎮める効果があるといわれていま す。春菊はのぼせを鎮めて回復力や抵抗力を高める「食 べるかぜ薬」として昔から珍重されています。風邪対策 にオススメの食べ物。 ■心理テストの答え いくつになっても、「恋愛」は心ときめくものですね。 このテストではあなたが「本当に求める恋愛」を診断し ます。 Ａ．【情熱的な恋愛】「気付かないフリ」を選んだあな たは、根っからの恋愛体質。四六時中お互いを思い合う ような、情熱的な恋に心ひかれるようです。 Ｂ．【メリット重視の恋愛】「用件だけ聞く」を選んだ あなたは、損得勘定に敏感な人。恋愛することで、自分 の幸せや成長を実現したいと考えているようです。 Ｃ．【献身的な恋愛】「会社に戻る」を選んだあなたは、 無償の愛に憧れているよう。好きになった相手には、自 分の全てを捧げるほど深い愛情を注ぎたいのでは？ Ｄ．【気楽な恋愛】「電源を切る」を選んだあなたは、 束縛されるのが苦手な人。一人の相手とじっくり恋愛す るより、色々な人と付き合いたいと思っているのでは？

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