B級グルメの食べ歩き

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zoom RSS 連絡 11/7 昼は寿司ランチ、夜はハラール料理

<<   作成日時 : 2017/11/07 08:34   >>

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お早うございます。今朝は晴れ。12度。今日は立冬で冬の入り。でも昼過
ぎには20度を超えるようです。昨日は一の酉。二の酉は18日。三の酉は30
日です。三の酉がある年は火事が多いと言われます。三の酉にだけ売られ
ていた纏の火除けのお守りが昨日はありました。朝は馬車道でミーティン
グ。ここで横浜に行くと書いたら、横浜在住の友人からランチのお誘いが
あって桜木町の十代目彌左ヱ門でお寿司のランチ。みなとみらいの景色を
眺めながら食べました。午後は三ノ輪から浅草まで歩き。一の酉の参詣で
鷲神社に行ってきました。昼でも長い行列が出来てましたが、私は裏から
入るのでスイスイと。寺側の裏から入って熊手の屋台が出ている中を通っ
て参詣。友人が熊手の売子で毎年出ているので、この日が一年ぶりの再会。
忙しそうに熊手を売りさばいてました。腰が低いのも現職の仕事と同じで
す。錦糸町に行くので友人に連絡したら今なら居るよとの事で、丁度来た
錦糸町行きのバスに乗って錦糸町北口のマウンテンへ。夕食まで時間があ
ったので店を確認。コメダ珈琲店を見つけて入ろうとしたら8人待ち。諦
めてファーストキッチンで時間調整。東京ムスリム飯店でハラール料理。
辛党会の5人で食事会。ハラールなので豚がありません。黒い被り物をし
たイスラム系の女性も食べてました。羊のスペアリブが旨かったですね。B
級グルメの店の話で盛り上がりました。兎に角歩いて、沢山の仲間と会え
て素敵な一日でした。小さな幸せを見つけましょう。明るく楽しく健やか
に素敵な一日をお過ごし下さい。
今日は立冬、あられせんべいの日、ウエルカム・ウインター・デー、ロシ
ア革命記念日、鍋の日。マリ・キュリー、チャーリー浜、寺田農、松平定
知、福本豊、笑福亭笑瓶、藤沼伸一、種ともこ、松村雄基、伊集院光、伊
達昌平、山崎武司、井上貴子、雅姫、長瀬智也、原江里菜の誕生日。1890
年帝国ホテル開業、1931年東京科学博物館開館、1936年国会議事堂の落成
1982年奈良明日香村のキトラ古墳で玄武の壁画が発見される
1★ブレイクタイム★
●「かわいい人はいますか?」
「かわいい老人と、怖い老人がいるのよ」と言っていたのは、介護施設に
勤めている方。高齢者に限らず、子どもだって、中年だってかわいい人、
怖い人がいるわけですが、その方いわく、高齢者の場合はそれが「二極化
する」そうです。おそらく中年期ぐらいにその選択肢があって、「かわい
くなる」方を選んだ人は、歳を重ねるごとにますますチャーミングになっ
ていき、「怖くなる」方を選んだ人は、世の中がそこまで憎いの?と聞き
たくなるような風情になるとのこと。・・・ちょっと大げさかな、とも思
いましたが、言われてみれば、私の周りの高齢者の方も、男女問わずです
ごいチャーミングな方が多いですし、鬼瓦のような厳しい顔つきをしてい
る人もいますね。自分がどの様に見られているかは考えさせられるところ
ですが・・。確かに、かわいい人、怖い人に二極化するのかな・・・と。
随分前ですが、奈良の興福寺で国宝の「阿修羅像(あしゅらぞう)」を見
に行きました。1つの頭に顔が3面あり、1つの胴体に手が3組(6本)
出ています。阿修羅は、もともと正義の神様ですが、自分の娘を奪われた
ことをきっかけに「怒り狂った戦いの化身」となってしまいます。
修羅場・・・なんて言葉もありますね。興福寺以外にも、阿修羅像が置い
てある寺はたくさんあります。たいてい怒りと怨嗟に満ちた、睨みつける
ような「怖い顔」をしてます。しかし、それらと興福寺のものが違うのは、
興福寺の阿修羅像は、ものすごくおだやかでやさしい少年のような顔をし
ています。これは、怒りに狂う前の阿修羅少年の姿、・・・ではなく、
怒り狂った後に、仏に出会い、今までゆるせなかったことを、ゆるした後
の姿だそうです。ずいぶんと若返っているような感じもしますし、こんな
ことを書くとバチが当たるかもしれませんが、とてもチャーミングな顔つ
きです。ホッとしているような、泣きそうな、そんな表情なんですよね。
阿修羅も仏に出会わずゆるせないまま歳を重ねたら、ますます鬼瓦のよう
な顔つきになっていたかもしれないですね。
あなたは、「かわいい」道を選択される方でしょうか?
それとも「怖い」道を選択される方でしょうか?
●贅沢すぎるTKG。愛媛に伝わる、もう1つの「鯛めし」
全国各地の温泉をまわりながら、郷土料理を食べ歩く紀行作家・郷土料理
写真家の飯塚さん。その飯塚さんが四国をまわった際に食べた郷土料理の
中でも最も印象に残ったというのが、愛媛県の「鯛めし」です。鯛めしと
いっても、愛媛に2種類の鯛めしが存在するようです。その2つの見かけ
と味の違いについて解説しています。
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★南予の鯛めし(愛媛県宇和島市)
数年前、約1か月をかけて四国の温泉約100湯を巡った際、各地に伝わる
郷土料理も食べ歩いた。中でももっとも印象に残ったのが、この「鯛めし
」だ。
実は愛媛には鯛めしという料理が2種類ある。一つはこの南予風、もう一
つは東予、中予地方に伝わる鯛めしである。後者の方が全国的には有名で、
真鯛を丸ごと1尾、味付けしたダシで炊いた炊き込み飯である。炊き上が
ったら鯛の身をほぐして骨を取り除き、ご飯と混ぜて味わう。ゴマやアサ
ツキ、大葉の千切りなどを散らす場合もある。これはこれで非常にうまい。
むろん四国1周の際には、こちらの鯛めしも存分に味わった。鯛の骨や頭
から出る旨味が、ほのかに褐色を呈したホカホカ飯に凝縮されている。茶
を注いでサラサラと味わうのも、酒の締めには最高である。
だが、宇和島で味わった南予風の鯛めしは、見た目も食べ方もまったく違
うものだった。新鮮な真鯛の刺し身を、だし汁に酒、醤油、みりん、砂糖、
ゴマ、そして生卵を溶いた特製のタレに漬けて、アツアツの飯にかけて味
わうのである。
鯛は身が締まってプリプリだ。少し甘めのタレと生卵のコクのある味わい
が、刺し身の味をいっそう引き立てる。鯛の刺し身がぬく飯に蒸され、に
わかに白くなってくると、また違ったうまさが楽しめるのもいい。
最近では“TKG”と呼ばれる卵かけご飯が人気を呼んでいる。この南予
の鯛めしは“究極の卵かけご飯”といってもいいだろう。卵かけご飯のう
まさは言うを待たないが、そのポピュラーな料理が、郷土名物の高みに上
るためには、地元で獲れた鯛が欠かせない。
同じ県内にまったく同じ名前の二つの料理があって、どちらも鯛を使って
いるところに、この地で古くから鯛を味わって来た歴史が感じられる。
だからこその郷土料理なのである。
●政治屋・小池百合子は希望の党惨敗でも「一発逆転」を諦めない
10月22日、日本列島には季節外れの超大型台風21号が接近、深夜から翌
23日の明け方にかけて直撃するとみられていた。まさにその頃、別の“
超大型台風”が永田町を直撃していた。
この日は、首相の安倍晋三が仕掛けた “電撃解散”に伴う、衆議院総選
挙の投開票日。当初、東京都知事の小池百合子が立ち上げた「希望の党」
が、 “台風の目”となって野党再編を起こし、自民党に迫る議席を獲得
するのではないかと見られていた。ところが、選挙戦に突入するや希望
の党はあっという間に失速、結果は強い暴風雨に吹き飛ばされ、死屍累々
の有り様だった。
★開票日に代表不在という異常事態が異常とはおもえないほど異様な選挙
開票が始まった22日午後8時、東京プリンスタワーの地下に設置された、
希望の党の開票センターには、代表である小池の姿はなかった。都知事と
しての公務で、フランスのパリに出張していたからだ。
総選挙の開票日に党代表が不在というのは、これまで聞いたことがない異
常事態。だが、それを異常だとは感じられなくなるくらい、今回は小池と
いう一人の“女性政治屋”がかき乱し続けた異様な選挙だったと言える。
それなりの記者が集まっていたものの、重苦しい空気が漂っていた開票セ
ンターにいた私は、会場に設置されていたテレビカメラを見ながら、10年
前に防衛省で小池が起こした、ある抗争に思いを馳せていた。小池という
政治家を大きく変えるきっかけとなった出来事だったからだ。
★防衛省での抗争で退任 それでも「I Shall Return!」
それは、防衛省の人事をめぐり、防衛相だった小池と、“防衛省の天皇”
と呼ばれていた次官の守屋武昌との間で起きた争い。小池は守屋の首を取
ったものの、官邸までも巻き込む形で騒動は大きくなり、結果、小池は就
任からわずか2ヵ月にして退任に追い込まれた。
その際、本人はどこ吹く風といった雰囲気で、濃密な百合の香りがあふれ
る議員会館の自室に多くの防衛、安全保障関係の本を積み、「I Shall
Return! !」という名言(迷言)を掲げ、「防衛大臣として必ず市ヶ谷(
防衛省)に戻る」という執念を隠すことなく語っていた。
しかし、その後のインタビューで小池は、「一兵卒でやると言って身を退
いたら、本当に一兵卒だったわね」と、退任後の冷遇ぶりに対して愚痴を
こぼしたことがある。またその頃、周囲に対して、「永田町では、女は男
の10倍働かないと認められない」とも漏らしていた。
権力や要職からひとたび離れてしまうと、再びそこにたどり着くまでには
長く困難な道のりが待っていること、そして女性であるがゆえの苦労を、
抗争の経験を通じて身を以て知ったのだろう。
★自民党総裁を目指したころから女性初の大物政治屋に
この頃から、小池は一か八かの“奇策”に打って出るなど、大きく変わっ
た。特に、挽回を図ろうと、女性初の自民党総裁を目指し始めてからはな
おさらだ。恐らく、加齢の恐怖もあったはずだ。男は年齢と共に社会的な
地位を盤石にしていくが、女の場合は逆だし、自慢の美貌も衰え始める。
恐怖は往々にして人を冷徹にする。この頃から、小池も人を斬ることに躊
躇がなくなるなど、冷徹な一面を見せ始めていた。
一方で、権力に対する執着を見ていると、小池はある時から「権力さえつ
かめば、男女に違いはない」ということを理解したのではないかとも感じ
る。小池の挑戦の多くは失敗に終わり、幾多の辛酸も嘗めたが、その経験
を武器にアピールとプレゼンテーション技術に磨きをかけ、策謀をめぐら
す女性初の“大物政治屋”となっていった。その結果、東京都知事選挙と、
それに続く都議選で成功を収めたのである。
だが、今回の総選挙を振り返ってみると、小池のめぐらせた策謀は、民進
党を分断させるなど混乱に次ぐ混乱を招いただけでことごとく失敗。その
過程で、無謀な戦略や、強い権力志向についていけなくなった議員たちの
心は、小池から離れていった。そして「排除」という配慮のない言葉を使
ったことが決定打となった。
22日当日、希望の党の発足メンバーだった一人に、「今日は東京プリンス
の開票センターには来ないんですか?」と尋ねると、「そんな話もあった
けど行かないよ。地元の選挙事務所に決まっているでしょう。緑のおばさ
ん?今や、誰それ?という感じだよ」と、怒りを静かに炸裂させていた。 
★翻弄された樽床、細野 そして民進党の前原
小池の代わりに開票センターに登場したのが、急遽、代表代行に指名され
た樽床伸二と、チャーターメンバーの細野豪志だった。ちなみに細野の名
刺には、「代表補佐」という肩書きが当初プリントされていたが、赤い二
重線が引かれており、すでに“逃亡”する位置についたのかもしれない。
背後のボードにはぱらぱらとしか緑の薔薇がつかず、樽床も細野も苦虫を
噛みつぶしたような表情だった。樽床は、着席するとこわばった顔で真正
面を見据え、希望の党が“台風”となって作り出した多くの混乱を、「企
業に例えますと、中小企業の船出のようだった」と総括した。
だが、途中からは、あまりに増えない薔薇の数を見てあきらめの境地に達
したのか、二人の硬い表情は崩れ、最後には笑顔が出始めていた。
一方、小池によって融解させられた永田町の民進党本部。テレビモニター
が1台だけ設置された会見場では、代表の前原誠司が淡々とテレビの生中
継に出演していた。こちらも記者はそれなりに集まってはいたが、希望の
党同様にどんよりとした空気が漂っていた。
この日は、前原が代表になって52日目。時計の針が日付を超え、53日目
となった時に、記者会見が始まった。
「政治は結果が全て。今回の結果は非常に厳しく、真摯に受け止めたい」
と総括し、「希望の党を中心に大きなかたまりを作るということはいった
ん見直さなくてはいけない」と、民進党全体での合流断念を表明。再来年
の統一地方選挙、参議院選挙に向けて方向性を向けて考えていくと述べ、
一定の期間後に出処進退を明らかにすると話した。
そしてその日の未明、ついに台風が上陸。小池、そして前原も、まるで台
風の暴風雨に吹き飛ばされたかのようだった。
解散直後に逆風が吹き、大きく議席を失うとまで言われていた自民党は、
単独過半数を超える284議席を獲得。公明党と合わせて313議席と、憲法
改正に道を開く3分の2の議席を押さえた。
一方、野党でも希望の党が50議席で惨敗したのとは対照的に、前原と袂
を分かった枝野幸男が代表を務める立憲民主党が55議席を獲得して野党
第一党に躍り出た。
★安倍が憲法改正に乗り出したとき小池は最後の賭けに出るのではないか
こうして幕を閉じた総選挙。安倍の悲願である憲法改正に道が開けたもの
の、法案を確実に成立させるためには、野党との協力も必要になってくる。
恐らくその時、小池は最後の賭けに出るのではないか。“反安倍”勢力と
手を組み、自民党を内側から崩すなど、今回は惨敗したとはいえ使える
“手”はまだたくさんある。
そもそも、男より10倍も20倍も働いて、苦労の末に手に入れた都知事の
座や、苦心して作った希望の代表の椅子も、小池は手放さないだろう。
選挙結果を受けて、パリで受けたインタビューでも、惨敗に関する自らの
責任に言及したものの、その責任の一環として「代表の続投」を明言して
いるほどだ。「I Shall Return!」小池は今、遠い異国の土地でこの言葉
をつぶやいているのではないか。そんな気がしてならない。


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